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  茎用芥菜（榨菜）是冬天农业出产一种很好的作物，但在出产中却发现，农户一旦移栽后，不重视后期追肥，就会导致产值低。一般来说，出产1000公斤鲜茎瘤需吸收氮5.4公斤、磷1.4公斤、钾5.6公斤。以产3000克鲜茎瘤计，约需吸收氮16.2公斤、磷4.2公斤、钾16.8公斤。氮、磷、钾需要量份额为1∶0.26∶1.04。

  茎瘤芥对氮的旺盛吸收期在13~18张叶期。全生育期吸收磷最多的是在14~18叶期，钾的旺盛吸收期在13~19叶期。茎瘤芥菜吸收氮、磷、钾的规则，不同产地因为气候特征状况、成长时节等不同而有较大不同。茎瘤芥菜上肥可分为基肥和追肥。

  基肥一般每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤或45%复混肥60公斤，撒施后耕耙入土，再做畦移栽。

  追肥茎用芥菜应依据不同的培养条件和茎、叶成长特色进行追肥。以氮肥为主，一般每亩施氮25~30公斤。分3次施用。

  榜首次在移栽成活后植株进入8叶期（12月15日前）进行，此刻气温较高。叶片成长速度快，只要及时追肥才干构成榜首叶环，为茎的膨大打下根底，一般每亩追浓粪肥1500~1750公斤，或尿素4~5公斤，加水1000公斤。

  第2次追肥在13叶期（元月中旬至2月初）进行，此刻茎、叶的成长速度都很快，一般每亩用碳铵25公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾5公斤加水1500公斤浇施。

  第三次追肥在15叶期（2月下旬）进行，每亩用尿素25公斤加12.5公斤的氯化钾加水浇施，切忌撒施或单施氮肥，隔7天后，依据成长状况，再追1次肥。采收前一个月中止追肥，以防成长过速而空心。

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